Ảnh. Kỹ thuật viên truyền đạt tại nhà văn hóa làng Chồm.
Tham gia lớp học có hơn 35 học viên là hộ nông dân, thanh niên và phụ nữ có quan tâm đến mô hình trồng nấm. Trong thời gian tập huấn, các học viên được hướng dẫn chi tiết từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, kỹ thuật ủ rơm, xử lý môi trường, cấy meo giống cho đến chăm sóc, thu hoạch và bảo quản nấm rơm sau thu hoạch. Ngoài ra, lớp học cũng cung cấp kiến thức cơ bản về nhân giống nấm rơm tại chỗ, giúp người dân chủ động hơn trong sản xuất, giảm chi phí mua giống từ nơi khác.
Ảnh. Hướng dẫn kỹ thuật ủ nấm rơm
Đặc biệt, bên cạnh lý thuyết, bà con còn được thực hành trực tiếp tại chỗ dưới sự hướng dẫn của kỹ thuật viên chuyên môn Đào Chí Thành. Qua đó, giúp học viên dễ dàng nắm bắt quy trình và áp dụng vào thực tế.
Ảnh. Hướng dẫn thực hành
Theo đại diện trung tâm giáo dục thường xuyên, giáo dục nghề nghiệp Vân Canh, mô hình trồng nấm rơm có nhiều ưu điểm như chi phí đầu tư thấp, kỹ thuật không quá phức tạp, có thể tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp sẵn có như rơm rạ, thời gian thu hoạch ngắn, mang lại nguồn thu ổn định và phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương.
Ảnh. Học viên thực hành sau thời gian học lý thuyết
Việc mở lớp tập huấn không chỉ góp phần nâng cao kiến thức sản xuất cho người dân, mà còn mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế hộ gia đình, nhất là ở các vùng đồng bào dân tộc thiểu số như xã Canh Liên. Kết thúc buổi tập huấn, nhiều học viên bày tỏ sự hào hứng và mong muốn được tiếp tục hỗ trợ về giống, kỹ thuật và kết nối thị trường để mô hình trồng nấm rơm phát triển bền vững.